自動定量出料系統,成品的形狀大小可調整並且品質一致。
統一可調式烘烤時間與導熱性極佳的烤盤,可以快速製造出品質均勻一致的千層蛋糕蛋皮。
每一個烤盤都有獨立的溫度控制,穩定不會造成溫差。
機器外殼用食品級#304不鏽鋼製作,耐用且方便清潔耐腐蝕。
用風吹機讓麵糊均勻地鋪平在烤盤上。
可客製化烤盤,烤盤更換簡單。
依照更換的烤盤可以大量製作千層蛋糕皮、春捲皮、各式蛋皮等等…。
品項 | 產能/每小時 |
方形美式鬆餅(10*10cm) | 960 pcs |
圓形美式鬆餅(直徑18cm) | 240 pcs |
比利時列日鬆餅(小於10*10cm) | 960 pcs |
焦糖荷蘭餅 | 2160 pcs |
冰淇淋餅乾 | 540 pcs |
塔皮 | 1440 pcs |
日式煎餅 | 720 pcs |
千層蛋糕蛋皮 | 720 pcs |